Såhär på eftermiddagen kanske man blir lite småhungrig och då är det självklart dags för mellanmål. Till mitt kaffe idag blev det därför banankakor. Kakorna passar både till frukosten som till kvällsfikan 🙂 Ingredienser: 1 Banan 1/2 dl Riven Kokos 1/2 dl Fiberhavregryn Kanel Mosa bananen och tillsätt sedan de övriga ingredienserna och blanda samman […]
I söndags under vår slappardag ville Sara göra Hummus, och det gjorde hon. Superlätt och supergott! Ingredienser: 1 burk Kikärtor En knippe basilika Lite pressad citron Salt och Peppar Lite jordnötssmör eller Tahini (jag röstar för Tahini) Mixa alla ingredienser och poff så har du en superdupergod hummus som passar perfekt att ha på bröd […]
God morgon! Igår hade jag en sådan där söndag som jag aldrig brukar ha. Hade först lite dåligt samvete, men sen tänkte jag "åh vad skön den här söndagen har varit". Ja, då undrar ni säkert vad som hände igår. Det hände ingenting igår, från 14:30 igår satt jag i soffan tills jag gick och […]
Vaknade extra tidigt idag och bestämde mig för att göra mina favoritscones. Det var väldigt länge sedan jag gjorde dem, eftersom att jag inte haft mandelmjöl hemma, men igår köpte jag nytt. Det går så snabbt att tillaga dessa scones att det nästan är löjligt. Jag blandade ihop smeten och medan de var i ugnen hoppade […]
Efter träningen idag mötte jag upp Anna för en mysig lunchdate på Foam. Blev en god gratinerad chevresallad med gulbetor och polkabetor. Det var mumsfillibabba! Kom hem för ett tag sedan och ringt och fixat lite här hemma, men nu är det dags att ladda inför klasserna ikväll. Dubbelpass, SatsEnergy och Sh'bam!
God morgon onsdag! Känner mig utvilad och peppad inför denna dag. Började onsdagen på bästa sätt med fruktsallad toppat med keso, kanel och granatäpple. Till det hade jag självklart kaffe på sidan och grovt bröd. Så gott! Nu ska jag snart i väg till Hornstull och möta upp min vapendragare för träning. Så skönt att […]
Alltså, det här gjorde min dag! Fick hemleverans med det bästa jag vet, frukt och nötter!! T A C K världens bästa för leveransen. Det var precis det jag behövde! Ja, så jag har precis använt jordgubbarna och kiwin till mina bananpannkakor! Nu är jag mätt och belåten och kan fokusera på mitt plugg och […]
Idag var det dags för lunchträning, och det var ju nästan så att jag längtade dit för att få kunna gå ut i det fina vädret. Stod vid tvärbanan och sög i min solens alla strålar. Hoppade sedan på tvärbanan, och gick av en station tidigare då jag ville ta en promenad till Liljeholmen. Den […]
Vad passar inte bättre med en dadelboll till efterrätt? Min kära vän Sara gjorde ett gäng dadelbollar igår med lite Rawtella i. Tyvärr (yes) gillade inte hon dem så det blev fler till mig, hehe. Rawtella är en choklad- & hasselnötskräm gjorda på malda hasselnötter och kakao. Smakar helt okej, men jag är inget större fan […]
I går blev det fredagsmys med hemmagjorda nachos och guacamole. Så gott! Ni måste testa, så lätt och enkelt! Ingredienser: 2 dl majsmjöl 1 1/2 dl vatten Örtsalt/salt att toppa med Sätt ugnen på 200 grader. Blanda majsmjöl med vatten och häll sedan ut smeten på en plåt med bakplåtspapper. Försök att få det […]
Blev en väldigt tidig morgon vilket resulterat till en stor frukost, OCH nej bilden visar inte hela min frukost, bara en bråkdel av den.
Haft en mysig lunch och eftermiddag med min kära vän, Evelyn. Blev en god sallad med fetaost, rödbetor, avokado, kyckling och valnötter till lunch. Till det hade vi knäckebröd och en drink på blodapelsin, ingefära och hallon. Riktigt nomnom var det! Nu ska jag snart fixa iordning mig för att spendera kvällen i Globen. Ikväll […]
Igår ca 1h innan jag skulle springa iväg till jobbet fick jag för mig att göra eget fröknäcke som jag kunde ha att tugga på till Paradise Hotell finalen (japp, sett varje avsnitt helt maniskt). Fröknäcket blev väldigt gott faktiskt även då det blev liiiiite bränt. Hur som helst, är det så lätt att göra […]
Hejsan! Klockan är 08:00 och dags för torsdagen att starta. Jag startade självklart med en god frukost. En morgon utan frukost är ingen bra morgon enligt mig, och vem vill inte ha en bra morgon? Min frukost bestod av mitt hemgjorda fröknäcke med avokade, ost, gurka och tomat. Hur gott som helst! Det är ju så […]
God morgon! Vaknade till ett trevligt besked i morse. Tröttheten försvann på momangen, jag hoppade upp ur sängen och bestämde mig för att fira det med min favoritfrukost. Det blev min hemmagjorda müsli 🙂 Ingredienser: 1 dl riven kokos 1-2 dl fiberhavregryn 1 äggvita Kanel 1 äpple (eller 2) Blanda ihop alla torra ingredienser i […]
Det fick bli en hälsosam inflyttningsskål ikväll. Ja, för nu har min kära vän flyttat in hos mig. Jag valde att skåla med min nya favvodrink som innehåller bladspenat, ingefära, pressad citron och ett äpple. Det är en sådan god kombo! Min vän körde på samma fast utan äpple och tillsatte blåbär och päron. Hur […]
God morgon! Morgonen fick börja med kaffe och Paleo-Scones. Det blev faktiskt väldigt, väldigt gott 🙂 Om ni vill testa att göra dessa enkla scones kommer recept nedan. Ingredienser: 1 banan 1 ägg 1 tsk bakpulver 1 dl mandelmjöl 1-2 msk kokosmjöl 1-2 tsk fiberhusk Börja med att mosa bananen i en skål, tillsätt ägg […]
Som ni redan vet eller har iaf märkt är jag en sucker när det kommer till frukostar. En favorit som jag hade någon gång i somras/höstas är tillbaks igen. Jag kallar den för typ..hmm..hemmagjord müsli typ. Ingredienser: 1 dl Fiberhavregryn 1 dl Kokos 1 msk krossad linfrön lite solroskärnor lite pumpakärnor 1 äggvita Kanel Börja […]
Det har stått så mycket i veckan om att kvarg/kesella inte behövs i Lussebullar. Därför var vi tvungna att testa ett recept utan kesella som kommer från Icas tidning Buffé. Resultatet blev mycket bra! 😀 Ingredienser: 2 paket saffran (à 1/2 g) 2 dl socker 2 msk vatten 50 g jäst 175 g rumsvarmt smör 5 dl rumsvarm mjölk (3 %) 1/2 tsk […]