Jag är löjligt förtjust i nötter och då menar jag alla slags nötter, både salta och naturella. När jag för första gången testade på detta recept, jordnötskakor blev det en stor favorit på en gång. Kakorna har få ingredienser, vilket jag älskar samt att de är glutenfria, veganvänliga och utan tillsatt socker. Hur bra? Dock får […]
Jag är faktiskt inte så förtjust i bakverk utan äter hellre popcorn och bars. Ibland däremot slår jag till och bakar något som en raw cake. Det hände i lördags när vi skulle ha gäster hemma.
Jag gjorde en Raw Cake till mitt födelsedagskalas med familjen för några vecka sedan och det var mycket lättare att tillaga än vad jag trodde att det skulle vara.
Igår var det Kladdkakans dag och jag är faktiskt inget större fan av alla dessa dagar och ursäkter att man ska götta i sig varje dag. Min favoritdag bland alla dessa dagar är kanelbullens dag och tulpanens dag. DÅ går jag all in, hehe. Annars får det va’! Hur som, jag tycker det ändå är […]
Jag tror ingen har undgått att jag älskar att baka mer näringsrika bakverk. Senast bakade jag mina favoriter, kikärtskakor. De är näringsrika, veganska, proteinrika och helt utan socker. Det kanske låter helt galet att äta kakor gjorda på kikärtor, men det smakar riktigt gott och det smakar inte ens kikärtor. Det handlar om att tillsätta […]