Dagens frukost blev något så gott som min hemmagjorda müsli med yoghurt toppat med banan och torkad aprikos. Hur gott som helst. Det gäller att alltid ladda ordentligt inför en lång dag. Nu ska jag snart iväg till SATS Medis och köra cycling och ABSolution. Känner att magen behöver en riktig omgång så att det […]
I mose la jag ut en bild på Instagram på att jag hade lyckats med frozen yoghurt. Till dig som är nyfiken på hur man gör, fortsätt att läs här nedan. Igår kväll innan jag hoppade i säng hällde jag naturell yoghurt i en glassbox, men bara ungefär 1 cm upp. Därefter hackade jag i cashewnötter, […]
Igår var det söndag och jag var ledig. När det är söndag och när man är ledig finns det inga ursäkter för att äta en tråkig frukost. Nej, då ska man passa på att äta någonting gott vilket jag gjorde igår. Det blev bananpannkakor (of course) med hallon, ananas, keso och jordnötssmör. Det som är […]
God morgon mina fina! Efter en dansig onsdag laddade jag denna torsdagsmorgon med bananpannkakor med mango, jordgubbar och jordnötssmör. Inte helt fel, enligt mig. Jag ska berätta mer om gårdagen senare, men det blev salsa i några timmar vilket var så kul!! Åh, längtar redan till nästa gång. Vad händer annars idag? Funderar på att […]
När trefikan stod på glänt i dag hade jag svårt att välja om jag skulle ta en kopp kaffe eller göra iordning en drink. Till slut bestämde jag mig för att göra iordning en drink, eftersom att det är så gott och att jag hade mycket färsk frukt hemma. Tycker även det är ett perfekt […]
Såhär på eftermiddagen kanske man blir lite småhungrig och då är det självklart dags för mellanmål. Till mitt kaffe idag blev det därför banankakor. Kakorna passar både till frukosten som till kvällsfikan 🙂 Ingredienser: 1 Banan 1/2 dl Riven Kokos 1/2 dl Fiberhavregryn Kanel Mosa bananen och tillsätt sedan de övriga ingredienserna och blanda samman […]
I helgen var det dags att testa på något nytt, bananbröd. Jag har börjat inse att man kan göra så mycket med banan, och jag älskar det! Så, om du vill testa dessa bananbröd behöver du: 1/2 banan 2 msk havregryn ( jag tog 1 msk fiberhavregryn och 1 msk riven kokos) 1 tsk linfrön […]
God morgon söndag! Att vakna idag och inse att det slagit om till vintertid var inte helt fel. Jag kunde välja på att sova lite längre. Eller utnyttja morgonen med att göra en god frukost. Ja, det blev det andra alternativet, göra en god frukost. Hmm, jag tittade igenom vad jag hade hemma och beslutade […]