Jag kan nästan utse mig själv till pannkaksälskaren nr 1. Dock är det inte "vanliga" pannkakor som jag älskar som mest även om det är riktigt gott det med. De pannkakor jag vill tipsa er om är havrepannkakor. Det är de pannkakorna som ni kan se på min Instagram varje helg. Ett och samma recept, men tillbehören gör att de smakar annorlunda för varje helg. I detta inlägg får ni ta del av mina senaste pannkaksfrukostar, enjoy!
Havrepannkakor med hallon, blåbär, hallonkvarg, jordnötssmör och riven kokos.
Pannkaksfrukostar får man även äta i sängen.
Nästan inget tillbehör på dessa förutom frukt i olika färger och former.
Sommarpannkakorna med bigaråer, hallon, hallonkvarg, chiafrön och cashewnötter.
Nu har du fått gått igenom ett bildregn av några av mina pannkaksbilder och säkert undrat "När kommer receptet"?. Håll i dig det kommer nu.
Ingredienser 2 pers:
3 ägg
2-3 dl havregryn
2-3 dl havredryck
kanel
vaniljpulver (inte vaniljsocker)
Beskrivning:
Mixa samtliga ingredienser till en smet. Viktigt at du mixar smeten, eftersom att havregrynen ska bli till ett slags mjöl. Stek sedan smeten till den storlek du vill ha på dina pannkakor.
Älskar det här receptet. Det är så enkelt att göra och få ingredienser. Sådant gillar jag, inget krångel alls. Det ska vara lätt att göra lyxfrukost!