Ingredienser:
1 ägg
1/2 banan (jag hade en hel)
1 dl havregryn (jag hade även i dinkelflingor)
1/2 dl riven kokos
1/2 dl mjölk
Jag tillsatte även pepparkakskrydda, kanel och äppelbitar.
Beskrivning:
Blanda alla ingredienserna i en skål till en smet, och häll sedan smeten i en mugg (därav namnet mugcake). Jag valde att ta en liten skål istället.
Därefter lägger du in muggen/skålen in i micron på ca 2min.
Tadaaaa, sen är det klart! Det smakar så gott, och du kan verkligen göra den hur du vill. Om du vill ha proteinpulver i, kakao, vaniljpulver, hallon etc. Perfekt frukost som kan smaka olika från dag till dag.