God morgon, denna måndag fick börja med proteinpannkakor då jag har haft väldigt mycket ledig tid nu på morgonen. Jag vaknade nämligen 05:45 i morse när jag äntligen skulle få ta sovmorgon. Sovmorgon är nog inte min grej, det händer aldrig. Vet inte om jag lever på endorfiner från helgen eller om det är så att jag följer solens tider .
Efter gårdagens föreläsning om kost (ska berätta mer om den i ett annat inlägg) har jag varit sjukt sugen på proteinpannkakor. Så när jag vaknade i morse var det proteinpannkakor som gällde.
Jag använde mig av samma recept som när jag gör bananpannkakor, 2 ägg, 1 banan, kardemumma, kanel och nu smakfritt proteinpulver som är just anpassad till smoothies och bakning. Det blir så gott!!!!
