God morgon! Jag vaknade väldigt tidigt idag med en skön känsla i kroppen, en slags lättnad. Denna morgon fick därför firas med hemmagjord glass. Så gott!
Glassen som jag gjorde i morse går på bara några minuter att slänga ihop. Basen är på frusen banan.
Igår innan jag gick och la mig skar jag upp 1 1/2 banan i bitar och sedan in i frysen. Nu på morgonen tog jag ut bananskivorna och lät de tina upp i ca 3 min. Därefter hällde jag ner bananskivorna i en mixer med choklad och hallon -pulver (vågar inte ha i frysta bär just nu även då det är absolut godast). Därefter var det bara att mixa ingredienserna och sen klart.
Man kan smaksätta bananerna med vad som helst, t ex, kakao, frysta bär, valnötter, hasselnötter, vaniljpulver, listan kan göras lång. Ett annat tips är att använda grunden som en slags yoghurt och toppa med granola och müsli.