Frukost, dagens bästa måltid. Varför är det så för mig? Du kan alltid göra någonting lätt, men ändå någonting gott. Det behöver inte vara något märkvärdigt, men det blir ändå så fint. Jag älskar frukostar då jag får vara kreativ med färger, former och nya recept.
Idag fick frukosten innehålla många färger. Minst fem färger per måltid vill jag att det oftast ska vara. Det bästa är att använda sig av hur många färger som helst, eftersom att du får i dig mycket antioxidanter, vitaminer och mineraler.
En halv paprika fick jag i mig i morse vilket betyder att jag fått min dos (RDI) av C-vitamin för dagen. Tack! Ni ser, det är ganska lätt att täcka vitaminer och mineraler genom att äta bra mat.