God morgon, visst är det härligt att det är mars nu? Våren är på väg (förhoppningsvis). Hur som, det är inte våren jag ska skriva om just nu. Näe, jag vill tipsa er om en grym frukost som passar utmärkt när man har bråttom på morgonen, overnight oats. I går innan jag hoppade i säng […]
Igår hade jag en riktig lördagsfeeling. Ni vet, när man känner att det är lördag, och vill festa till det. Jag var sugen på Pizza och Cola (Sara trodde jag var knäpp när jag sa att jag ville ha cola). Nackdelen med pizza är att jag blir så trött och tung efteråt, känner ni igen […]
Det är förkylningstider, och jag känner själv smått ut av det. Det var nära att jag tänkte köpa hem glass igår kväll, men plötsligt kom jag på att jag hade frysta bananer hemma. Med frysta bananer kan man göra världens godaste glass, enligt mig. Igår hade jag bara bananer och jordgubbar som ingredienser. Jag mixade […]
Imorse när jag vaknade kom jag på att jag hade glömt köpa frukost till morgonen. Typiskt! Jag som hade ställt in mig på en proteinsmoothie innan träningen. Jaja, jag började rota i skafferiet och hittade fiberhavregryn, mandelflan och kokosflingor. Tog det och blandade i ett ägg och en halv banan med de ingredienserna. Blandade alla […]
Idag tittade jag igenom gamla blogginlägg och hittade ett recept jag hade testat på för något år sedan. Receptet var på Äppelkakor. Underbart, jag älskar äpplen! Jag var bara tvungen att testa på receptet igen idag. De här kakorna passar perfekt med en klick kesella då de känns mer som ett mellanmål eller frukost. Jag skulle inte […]
Igår innan jag gick och la mig blandade jag ihop en chiapudding till dagens frukost. Jag visste att det skulle vara tight med tid att göra frukost idag och då är det verkligen perfekt med chiapudding. Jag använde mig av: 2 dl Kokosdryck 2 msk chiafrön 1 passionsfrukt Kardemumma Vaniljpulver Riven kokos Jag blandade […]
Ett perfekt mellanmål, en hälsosam banana split. Passar mig som älskar frukt, bär, nötter och keso. Jag är varken stormförtjust i grädde eller choklad därför gillar jag detta mycket mer än en riktig banan split. Det bästa med mellanmålet är att det är så lätt att göra (såklart). Jag gör inget som är avancerat, mitt tålamod och hunger räcker […]
Det här är vad jag kallar en riktigt bra frukost eller mellanmål. De otroligt goda banansconesen med avokado och ägg. De är lätta att baka, 15 minuter i ugnen och så är det klart. Allt som allt tar det ca 20 minuter att laga dem. Det enda du behöver är en banan, ett ägg, krossat linfrön, […]
Jag har länge skrivit om detta Chiabröd som är helt glutenfritt och vegansk. Tyvärr har jag inte velat publicera det då jag inte hunnit ta någon snygg bild på brödet. Fast ett gott bröd måste berättas och då får bilden se osmaklig ut. Jag ska göra detta bröd igen, men med en mycket snyggare bild och med […]
Jag har länge tänkt att testa att göra aprikosbollar då jag har en del torkad aprikos hemma. En dietist jag besökte, tyckte jag kunde ha det hemma, och tugga på som mellanmål ibland då det innehåller mycket järn. Det har tyvärr inte blivit så mycket tuggande och därför passade det bra att använda aprikoserna nu. […]
Fröknäcke, det är supergott, kul att ha med sig när man är bortbjuden, och bästa av allt, det är barnsligt lätt att tillaga. I söndags testade vi på detta recept på fröknäcke, och det du behöver om du vill testa att tillaga det är: 1 dl Sesamfrön 1 dl hela linfrön 1/2 dl pumpakärnor 1/2 dl solrosfrön 1/2 […]
Nu kommer receptet på mellanmålbarsen från igår. Man kan verkligen göra dessa bars på vilket sätt man vill, och då menar jag genom smaksättning. Vi testade bara igår och gjorde det lätt för oss, men man kan alltid tillsätta chia, incabär, goji, kardemumma, aprikos, kanel, citron eller vad man föredrar i smeten. Vi hade följande […]
Denna morgon fick starta med bananpannkakor, en god juice och middagspartyplaner. På söndag fyller jag 27 år, och i år tänkte jag ha en fest eller en middag. Någonting måste jag fixa, men har inte riktigt bestämt mig ännu vad och när. Nackdelen med att fylla år direkt efter nyår är att många är bortresta […]
Ingredienser: 1 ägg 1/2 banan (jag hade en hel) 1 dl havregryn (jag hade även i dinkelflingor) 1/2 dl riven kokos 1/2 dl mjölk Jag tillsatte även pepparkakskrydda, kanel och äppelbitar. Beskrivning: Blanda alla ingredienserna i en skål till en smet, och häll sedan smeten i en mugg (därav namnet mugcake). Jag valde att ta […]
I tisdags började jag med mitt julgodis som jag skulle ha med mig till julafton. Jag tyckte det var jättesvårt att hitta på julgodis då jag ogillar att göra knäck och kola. Sara rekommenderade mig att göra snöbollar vilket lät så gott att jag satte igång med julbaket på en gång. Receptet är som sagt […]
Igår när jag kom hem från min klass var det dags för kvällsbak. Det var länge sedan jag bakade någonting nytt, och igår var det dags. Proteinbollar stod på schemat. Ett superenkelt recept, och det bästa av allt- det smakade fantastiskt gott! Ingredienser: 10 st dadlar 1-2 dl fiber havregryn 1-2 skopor chokladprotein Kokosolja Pumpakärnor Cashewnötter […]
God morgon alla lördagspigga! Idag är det dags för utbildning för min del och jag ser så mycket fram emot det. När det handlar om dans, då vet man att det kommer bli kul och svettigt! Älskar det, och jag tror verkligen att det är just det som jag behöver nu. Började morgonen med en […]
Igår kväll innan jag gick och la mig gjorde jag några banan&hallon-scones. Passade perfekt till denna stressiga onsdagsmorgon som jag hade. Allt var klart och fixat när jag steg upp. Så skönt! Det bästa med dessa scones är att det går så fort att göra. Jag älskar saker som är gott och går fort att […]
Jag har aldrig varit ett fan av fudge, tvärtom. Det får mig att tänka på äldre damer som har kafferep och äter det och punschpraliner. När jag däremot hittade detta busenkla recept på proteinfudge var jag bara tvungen att testa, och tycker även att du också ska göra det. Ingredienser: 2 skopor vaniljproteinpulver (jag hade […]
Jag hann inte riktigt att posta receptet på morotsbrödet tidigare idag. Ni som väntat, här kommer det. Receptet nedan är för 20 st bullar/bröd. Jag valde att göra en halv sats, istället för smör valde jag att ha 1 1/2 msk olivolja, och lite mer grahamsmjöl än vanligt mjöl. Testa och mixa själv hur du […]